天然酵母を使用した手作りパン、那須高原の美味しい水に恵まれ、使う具材は地元生産品、地産地消を目指しております。使用している小麦粉は当店が厳選した国内産2種類をブレンドし美味しく仕上げております。
表面がパリっとしていてライ麦と塩の加減がちょうど良い!
ライ麦、小麦、塩とクルミだけ!素朴だけど美味しい!
ライ麦が25% 入ってバランスの良い味に
なっております。